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東京都和京都府的櫻花都盛開得燦爛奪目了
熟悉的街景增添了粉紅的浪漫氣息
附庸風雅拿出2月初在京都錦市場買到的"櫻茶"
櫻花表面佈滿鹽的結晶
放進杯子
冷水浸泡成櫻茶
浸水30分鐘後.擠掉鹹水
加上白米飯略攪拌.捏成御飯糰
用的是東部的關山米
台灣好米亮晶晶
彈牙Q飯+淡雅幽香鹹味櫻花漬~~確實很搭
順便做了鮪魚飯糰
水煮鮪魚+味島香鬆
簡單也有好味道
人在台灣似乎也沾染了北國春日浪漫情懷
不過說真的
比起燦爛無比的滿樹花朵 我更偏好冬日裡蕭條清瑟的枯枝
2月初的京都
2013.2.05 京都清水寺
可愛皮寶
減肥中的庫寶
也許秋天出生的我無法領略春之浪漫,下次去東京也不會是去當追櫻族吧XD
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