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減肥,除了運動、熱量控制之外,最先要養成的習慣就是「慢食」,「專心」
最少吃20分鐘
根據研究,我們的胃需要20分鐘才能完整傳遞訊息給大腦,但現代食物,特別是速食都設計成可以在5分鐘內吞下的「食品」,雖然已經達到了「吃飽」的量,但大腦並沒有這樣的感覺。想要減肥,第一件事情就是把吃飯時間延長到20分鐘以上。
最少咬20下
多多咀嚼也能夠協助減肥。一來是延長咀嚼時間就會增加整餐的飲食時間,速食漢堡最厲害的地方就是幾乎免咀嚼,麵包超軟、組合肉排也超軟,不需要太多咀嚼就能夠下嚥。多咀嚼的另外一個好處是可以增加飽足感。
專心吃,別東看西看
大腦很笨,如果我們在吃飯的時候眼睛看著電視、電影、書本、電腦或者擋風玻璃,大腦就不容易接受到「正在吃東西」這樣的訊息。盡量避免吃飯的時候做別的事情,專心吃東西,這樣大腦也能夠加速感受到「心靈的飽足感」。
昨天把黑豆改用喝的,減少了咀嚼感肚子好像比較容易餓哩???還是不能偷懶呦!!
4月12日 | 4月13日 | |
體 重 | 63.9<+0.1>kg | 63.9<-0>kg |
早 餐 | 蒸黑豆150克 | 蒸黑豆150克 |
午 餐 |
蕃茄豆腐蛋花湯 全麥菜包1個 |
煎豬排1片 多多100cc+無糖抹茶凍
|
晚 餐 |
魯豬蹄2小塊 茂谷柑5個 |
咖哩湯冬粉<湯沒喝> 香蕉2根<小> |
運 動 | 無 | 散步20min |
這2天偷懶沒有好好運動,體重也就停滯不動了
明天要乖乖健走了!!
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