牛轉乾坤減重日記第63天 ~nana餐後第一週的第二天
今晨體重:53.4<+0.3> kg 體脂肪: 27.0 距目標49.5kg 還有3.9kg
一定是昨天一口氣吃太多水果啦!
米媽說的沒錯~水果糖份高~要控制1~2份就好!
新華網昆明3月11日專電(記者楊躍萍)
許多人以為,多吃水果和蔬菜有益于減肥。
雲南中醫學院方劑學教研室主任秦竹教授介紹,少量食水果、大量吃蔬菜,減肥效果更佳。
秦竹教授介紹,肥胖者大多飲食不夠均衡,偏愛油煎食物、含糖食物及肉食,且進食過多,
遠遠超出了肌體維持正常消耗的數量。
因此,不少人減肥都會有意識地控制主食及肉類食用量,主食及肉吃得不多。
但與此同時,卻大量吃水果,有的甚至一天吃二三公斤,不僅體重沒減反而還長胖了。
這是因為水果中含有大量果糖、熱量,更易為人體吸收。
因此,減肥者每天宜少量食水果,並多選擇橄欖、鮮山楂、檸檬、李子、梨等水果。
她還介紹,多吃蔬菜減肥效果佳。蔬菜中含有維生素、無機鹽及纖維素,還可填充胃腸,減少饑餓感。
因此,減肥應有意識地多吃蔬菜,且最好能在餐前多吃些,有利于減少主食食量。
減肥者可多食的蔬菜有:冬瓜、蘿卜、苦瓜、薺菜、黃瓜、菠菜、萵筍、竹筍、白菜、芹菜、蕨菜、
魚腥草、韭菜、洋蔥、豌豆苗、生菜、豆芽、茄子、番茄、魔芋豆腐、西蘭花等。
土豆、紅薯、豆類、玉米、山藥、芋頭等則因富含淀粉,減肥者宜少食。
她還提醒,炒、煮蔬菜時應少放油。
從營養學角度講,每人每天只需食用20克油脂,但不少人烹調蔬菜時經常放入過多的油,
因此盡管天天大量吃蔬菜減肥卻不見效。
另外,蛋白質是肌體組織和細胞的重要組成部分,減肥的人也應適量攝取蛋白質,
魚、禽蛋、豆腐、豆漿等較適宜減肥者補充蛋白質。
其實nana餐就是控制糖分~所以今後會以大蕃茄為首選啦!
每日水果總量也要控制好~吃到飽的年代過去啦!!
另外就是今天是回成大看骨科楊主任的複診日
好消息就是經過1個月的復健後我可以完全恢復正常運動啦!
主任說:盡量多活動+泡澡,保持患部溫暖
太棒啦!
昨日體重往下創紀錄,今天又可以開始恢復有氧運動
搭配的真是天衣無縫呀~~根本就是天助我往49公斤邁進也!!
早餐:全麥吐司2片<280卡>+芭樂100克<38卡>=318卡
午餐:秀珍菇1盤<150卡>+蕃茄洋蔥湯<100卡>+哈密瓜150卡<47卡>=297卡
看完門診回家趕緊做了久違的運動~~流汗真舒暢呀!
晚上開始要每天泡澡啦!!
突然感覺49公斤離我越來越近啦!!哈哈!~~不是痴人說夢哦!!
晚餐:雞翅1隻+雞塊*1+蒟蒻條+白木耳+香菇=450卡
今日總攝取量:1065kal
晚上還要做原本的階梯和伸展然後再泡澡!!
又對明天充滿信心囉!!