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減重飲食小技巧

1.【吃慢一點】 每餐進食最好超過60分鐘,就像吃頓飯要超過1個小時的小孩通常都長不胖。

2.【用餐容器小氣點】 碗和湯匙小一點,有助減少食用的份量。

3.【吃飽即停】 吃到滿足了就喊卡,就算只剩一口也不要逼自己吃完,一起學會對自己不想再吃的食物說

4.【用餐順序湯菜飯】 先喝無油清湯,吃些涼拌、燙青菜,然後以飯配其他菜餚。

5.【早好、午巧、愈晚愈少】 早餐吃的好,午餐以適量均衡飲食為宜,下午可以吃1份水果,晚餐則吃低熱量飲食,吃得愈少愈好,千萬不要吃宵夜。

6.【食物要有所選擇】 用取代方式來改變飲食習慣,譬如用開水、無糖茶取代各種含糖飲料,湯麵(不喝湯)取代乾麵、炒麵。

7.【烹調的技巧】 低油的烹調方法包括水煮、清蒸、香烤、滷味、涼拌,譬如讓白煮蛋變成滷蛋、蒸蛋,就不會覺得吃的很單調。

8.【分辨是餓?還是想吃?】 肚子餓時,先喝杯開水休息一下,再確定一下感覺,仍想吃就吃些東西,別讓自己餓到陷入飢不擇食狀態,但如果只是單純被美食誘惑,請趕快離開現場,少吃少胖!

﹝資料來源:春暉醫星球﹞

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